Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Bombay Sapphire Gin Review: Färg, smak, pris och favoritpar

Bombay Sapphire Gin 1,75L flaska

Bombay Sapphire är en ånginfunderad gin som används till många olika cocktails. För en fullständig översikt över spriten, läs mer i vår kompletta .



I denna recension av Bombay Sapphire lär du dig allt om denna anda och vad som gör den unik, inklusive följande ämnen:

Bombay Sapphire Vapor Infused Gin

  • Bränneri: Bombay Sapphire Distillery - Laverstoke Mill
  • Mängd: Ånga infunderad
  • Område:
  • Volymalkohol:
    • 47% ABV / 94 bevis i USA och tullfritt
    • 40% ABV / 80 bevis annars
  • Prissättning:
    • Från $ 27 []
    • $ 32 []
  • Förälder: Bacardi-märken



Botanik används

  • Enbär
  • Citronskal
  • Koriander
  • Angelica (rot)
  • Orris (Iris root)
  • Paradisets korn
  • Cubeb bär
  • Cassia Bark
  • Mandlar
  • Lakrits



Smakanmärkningar

Det är inte lätt att skapa en perfekt balans mellan smak, särskilt när gin är utformad för att komplettera en mängd olika drycker. Som du kan se på de olika botaniska produkter som används för att införa spriten, finns det några som sticker ut mer än andra.



Början av botanik är enbär; detta är en av de mer robusta smakerna som de flesta smakar först. Medan det öppnar tidigt kommer du att märka att citrus och kryddor börjar ta över. De öppnar en efter en och slutar på en djärvare ton lakrits.

Är Bombay Sapphire stark? Vid 47% ABV i USA är detta på den starkare sidan, och du kommer att vilja notera när du blandar med andra former av alkohol.

Var kan jag köpa Bombay Sapphire Gin

Bombay Sapphire gin är relativt lätt att hitta och lätt tillgänglig i de flesta spritbutiker. Dessutom kan den köpas från ett antal av våra favoritbutiker online.



Till exempel börjar priserna . En fördel med att beställa via Drizly är att återförsäljaren arbetar i partnerskap med lokala butiker. Därför kan den levereras till din dörr på bara en timme!

Under tiden kan Reserve Bar vara lite dyrare beroende på var du bor. Ändå säljs det bara . Eftersom Reserve Bar är en klassisk online-återförsäljare kan den garantera en leverans medan Drizly endast serverar platser med närliggande spritbutiker.

En kort historia av Bombay Sapphire

Varumärket lanserades första gången 1986, men det aktuella receptet går tillbaka till ett originalrecept från 1761, och de använder sina ursprungliga stillbilder från 1830-talet. I mitten av 199-talet såldes varumärket till Bacardi-familjen.

Stillbilder som används för Bombay Sapphire

Stillbilder som används för Bombay Sapphire - Bild med tillstånd av BombaySapphire.com

Alkoholen indunstas tre gånger, med ångan som passerar genom var och en av de botaniska ämnena suspenderade i perforerade kopparkorgar för att få sin distinkta smak. Den har en distinkt gin-smak, men infusionsprocessen håller det mjukare att inte överväldiga dig med smak.

Laverstoke Mill Distillery Greenhouse

Växthus vid Laverstoke Mill - Bild med tillstånd av BombaySapphire.com

Efter att ha flyttat till ett gammalt pappersbruk 2012 och genomgått renoveringar 2014 öppnade Bombay Laverstoke Mill för destillerieturer.

Är Bombay Sapphire Blue i färg?

Själva gin är inte blå som namnet och flaskans färg kan innebära. Liksom de flesta kjolar och gins finns det ingen färg; detta är en klar vätska.

Bombay Safir snyggt över is

Denna London Gin får sitt 'Bombay' -namn från populariteten för gin i Indien snarare än att destilleras där. Ofta orsakar förvirring, kommer Safir i namnet från den berömda violettblå stjärnan i Bombay, en safirsten med 182 karat snarare än vätskans färg.

Är Bombay Sapphire glutenfritt?

Ja, detta är tekniskt sett en glutenfri gin. Under destillationsprocessen, som med många spritdrycker, avlägsnas glutenproteinet från vete och råg. Bombay kommer vanligtvis att vara säkert att dricka för personer med celiaki, men det finns alltid en risk för korskontaminering eller tillsatta ingredienser efter destillation.

Dricka Bombay Safir i drinkar

Tack vare den otaliga smaken inom ångprocessen är gin gin balanserad och skarp. Denna lätthet gör det också till en idealisk introduktion. Gommen är inte överväldigande ”tall”, vilket kan avskräcka många från att prova denna populära sprit. En bonus som gör detta till en bra gin är att den är både lättillgänglig och prisvärd.

En favoritcocktail av många ginälskare, och jag själv, är den klassiska Gin and Tonic, som blandas perfekt med Bombay Sapphire. Eftersom du identifierar detta som en lätt startgin med en smidig smak som också är prisvärd, gör det det bra att använda som en mixer. Om du är redo att intensifiera ditt gin-cocktailspel rekommenderar jag också att du provar det som en martini eller på klipporna för att smaka på det botaniska.

Slutlig granskning Tankar och parningar

Jag tycker att gin är en helårsanda. Medan många tänker på det som en vinterdryck på grund av enbärsmaken, smälter den fint in i många av mina favoritcocktails. Det parar ihop med citron, lime och lavendel ganska enkelt.

Smakprofilen gör det enkelt att mixa cocktails med mat eller njuta av solo. På äkta Bespoke Unit-sätt försökte jag också para ihop en Bombay Sapphire gin och tonic med en mild cigarr (som sett ovan, som ingår i våra topp 10 första cigarrer att prova). Jag upptäckte att de tillsammans förbättrade det botaniska i varje klunk och smaken av cigarren i munnen.

Bombay Sapphire är inte överväldigande; det finns en touch av var och en av de botaniska smakerna som tydligt engagerar gommen under hela upplevelsen. Det blandar sig enkelt men ändå blir det djärvt, vilket gör det till en av mina go-to-gins.

  • ]

Redo att lära dig mer om gin? Fortsätt läsa: